大型酒店保洁服务详细流程
文章出处：本站 人气：198发表时间：2019-08-07 03:24:47
大型酒店保洁服务详细流程
一、人员配置
根据楼宇大厦的规模面积，确定人员配置数量，通常分早、中、晚三个班次；
安排有经验、有责任心的主管或者领班、保洁人员进场工作；
配置有经验的技术工人，如做大理石镜面、洗地毯等。
二、岗位职责：
负责酒店、办公楼宇、工厂等公共区域的地面、家具、墙壁、门窗玻璃和装饰物的擦拭等工作。
负责酒店、办公楼宇、工厂等公共区域的地毯及房间地毯的刷洗工作。
完成上级交给的其他工作。
负责本岗位的设备设施的清洁和保养工作，发现问题及时报修。
通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境。
大型酒店保洁工作程序及标准：
一、大堂清洁
准备工作将干净并喷上电牵尘液的推罩在拖架上
推尘/拖尘
将尘推平放在地面上，直线方向推尘，尘推不可离地，将地面的灰尘推往较隐蔽的地方；
依次来回循环进行，行走时注意地面沙粒；
每推尘一次后，用吸尘器吸干净推上的灰尘。
擦拭
使用干净地拖将地面擦干净，瓷砖地面不留水迹；
将地拖清洗干净，摆放于规定的位置。
做到无灰尘、污迹、沙粒、杂物。拖布必须干净，勤涮洗，避免清洗过程中的二次污染。
二、清洁玻璃
大堂玻璃清洁时使用干抹布察拭；
勤巡视，及时擦挣客人留在玻璃上的手印；
按计划卫生定期刮玻璃。
三、清洁卫生间
接要求清洁卫生间
勤巡视，做到地面无尿迹、水迹、污迹、杂物，面台无水迹，干净，纸量充足。湿拖地面时，要及时摆放“小心地滑”警示牌。
大型酒店保洁工作程序标准注意事项：
1、镜面
将浸有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹；
用玻璃刮刮去玻璃上的水迹；
用干毛巾抹去多余的水迹；
对无镜灯、镜架进行抹尘，不得留有水迹。
2、面台
将清洁剂喷在面盆及云台上，用面盆刷刷洗上面的污迹；
用清水将清洁剂冲洗干净；
用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干；
将云台上的物品（花瓶、皂碟）清洁后复位；
清洁墙壁四周，擦去脏迹；
清洁门框，抹去污尘。
3、便池/小便器
先对厕门、厕板抹尘；
清洁便池四周、及放水踏把；
将清洁剂倒入便池、小便器内，用马桶刷刷洗边沿的污迹，尤其注意清除出排水孔处的水锈；
入水将清洁剂冲洗干净，查看是否有漏水；
用抹布抹干小便器四周；
抹净周围瓷砖、墙面，不留残渣、水迹；
清洁垃圾桶，内壁不得留有污渍、杂物、毛发；
用软的干抹布清洁小便感应器。
不允许用湿抹布擦小便感应器，以防感应器内部生锈；
每做完一个厕位，都需从上到下，从左到右做最后检查，及时整改。
4、地面
用清洁剂清洁地面的污迹；
作扫帚扫干净地面上的杂物；
用半湿拖把扫干净地面上的杂物；
用半湿拖把擦地面；
最后用干拖把将地面上的水迹拖干净。地面局部的尿迹用抹布，不允许用拖把，以免尿迹扩大，影响室内气味。
四、电梯清洁及维护
准备工具
准备抹布若干，不锈钢保养液一瓶，玻璃清洁剂。
将工作进行中告示牌放在电梯门前。
清洁
将不锈钢保养液均匀地喷在电梯门及内壁上；
用干净的抹布均匀擦拭，直至光亮；
观光电梯内壁为镜面（金属）可用玻璃清洁剂清洁一遍，再用不锈钢保养剂保养。
收尾
用吸尘器吸尘，注意边角位及电梯门轨内的沙粒；
工作完毕后，收好工具。
五、主楼梯的清洁及维护
清洁前准备将瓷砖台阶上的杂物扫干净
清洁
使用规定的碱性地面清洁剂，按规定比例稀释；
使用板刷刷洗台阶地面。不要使用酸性清洁剂，以免瓷砖地面受到损坏，（根据清洁程度刷洗楼梯台阶）。
擦拭
使用干净地拖将地面擦干净，瓷砖地面不留水迹以免有人滑倒；
将地拖清洗干净，摆放于规定的位置。
六、附楼梯的清洁及维护
清洁前准备将台阶上的杂物扫干净
清洁
使用刷地机刷洗地面，（根据清洁程度刷洗楼梯台阶或定期刷洗）。
擦拭
使用干净地拖将地面擦干净，地面不留水迹以免有人滑倒。
每天随时检查附楼梯卫生并随时清洁。
七、地毯清洗保养工作程序标准：
1、物品准备
刷地机/二合一地毯机，毯刷、手刷，工作告示牌；
清洁剂：干泡/低泡地毯水、强力地毯除渍剂、除香口胶、去油剂、消泡剂。
2、清洁干泡清洗；
对所要清洗区域用直立式吸尘器进行吸尘；
将干泡地毯水按比例稀释后，注入刷地机水箱内；
地毯上污染比较严重的污渍，先用强力除渍剂预喷；
对地毯上污染比较严重的油迹，用低泡地毯水加去油剂、水稀释后，用手刷进行局部刷洗；
用除香口胶剂对地毯上残留的香口胶进行预喷，稍后轻轻敲碎；
地毯机套好盘刷，开启刷地机打开放水伐，将泡沫均匀擦洗在地毯上，由左至右，行距之间互叠十厘米进行磨洗。
3、低泡清洗
将低泡地毯水按比例加去油剂，稀释完毕后，注入清水箱内，污水箱内倒和一定比例消泡剂；
连接好电源，启动开关，从前至后反复进行抽洗；
当污水箱内的污水收集到2/3时，倒掉污水，反复进行，直至地毯抽洗干净。
4、收尾
用吹风机吹干地毯，并放上工作指示牌；
回收机器：检查电源线是否完好，用清水冲洗泡箱/水箱、毯刷，擦干后入库；
作好清洁记录。
八、周计划、每日工作程序及标准
九、机械的维护及保养
机械使用完毕后，需将内部的垃圾及污物除掉。
用干抹布将机械设备各部件擦拭干净。
检查设备运行是否正常，确保安全，发现问题及时保修。
